首页    期刊浏览 2025年04月20日 星期日
登录注册

文章基本信息

  • 标题:Kvaliteta sijena na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima
  • 本地全文:下载
  • 作者:Vranić, Marina ; Knežević, Mladen ; Perčulija, Goran
  • 期刊名称:Mljekarstvo
  • 印刷版ISSN:0026-704X
  • 电子版ISSN:1846-4025
  • 出版年度:2004
  • 卷号:54
  • 期号:3
  • 页码:187-194
  • 出版社:Hrvatska Mljekarska Udruga
  • 摘要:Istraživanje je provedeno u okviru primijenjeno-istraživačkog projekta: «Uspostava sustava analize krme NIR spektroskopijom» kojim je praćena kvaliteta travne silaže, kukuruzne silaže i sijena na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima u RH tijekom šest mjeseci hranidbe (od studenog 2003. do svibnja 2004.). U ovom istraživanju je praćena hranidbena vrijednost sijena na 18 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava (OPG), većih proizvođača mlijeka iz 5 županija. Uzorci su analizirani jedanput mjesečno NIRS aparatom (Foss, Model 6500), a na osnovu rezultata analize savjetnici HZPSS-a su davalipreporuku hranidbe muznih krava. Suha tvar (ST) je dobivena klasičnim načinom, a pomoću škotskih kalibracijskih modela utvrđeni su sljedeći parametri kvalitete: sirovi proteini (SP), neutralna vlakna (NDF), metabolička energija (ME), ugljikohidrati topljivi u vodi (UTV) i probavljivost organske tvari u suhoj tvari (Dvrijednost).Obzirom na dobivene rezultate, analizirani uzorci sijena su u prosjeku imali poželjan udjel ST (873,75 g kg-1), visok udjel NDF (677,56 g kg-1ST), nizak udjel UTV (77,46 g kg-1 ST), SP (65,74 g kg-1 ST), ME (8,64 MJ kg-1 ST) i D-vrijednosti (57,67%). Utvrđene su visoke varijacije za SP (40-209 g kg-1 ST), ME (6-12 MJ kg-1ST), UTV (20-203 g kg-1 ST) i D-vrijednost (40-80%). Statistički značajne razlike između pojedinih OPG-a su dobivene za sadržaj ST (P<0,05) i UTV (P<0,05).
  • 关键词:sijeno; NIRS analiza; obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo
国家哲学社会科学文献中心版权所有