摘要：Nema idealne kante za mlijeko koja bi potpuno udovoljavala svim zahtjevima. To dokazuju stalni pokušaji, da se za razne uvjete konstruiraju kante bolje od postojećih. Ima međutim mljekarskih kanta, koje zadovoljavaju vrlo visok standard, zahvaljujući vanredno uspjelom usklađivanju suprotnosti. Zahtjevi se naime vrlo često sukobljavaju i nemoguće je svima potpuno udovoljiti.
关键词：mlijeko; proizvodnja mlijeka; mljekarska kanta
