文章基本信息

标题：Utjecaj nekih faktora na konzistenciju jogurta
本地全文：下载
作者：Babić, Ivanka ; Petričić, Ante
期刊名称：Mljekarstvo
印刷版ISSN：0026-704X
电子版ISSN：1846-4025
出版年度：1966
卷号：16
期号：3
页码：59-68
出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga
关键词：jogurt; konzistencija

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有