首页    期刊浏览 2024年11月29日 星期五
登录注册

文章基本信息

  • 标题:Kozarska proizvodnja pod uzgojno-selekcijskom kontrolom na obiteljskim farmama u Hrvatskoj
  • 本地全文:下载
  • 作者:Katalinić, Ivan ; Dominiković, Zlatko ; Dragojlov, Dušan
  • 期刊名称:Mljekarstvo
  • 印刷版ISSN:0026-704X
  • 电子版ISSN:1846-4025
  • 出版年度:1994
  • 卷号:44
  • 期号:1
  • 页码:59-68
  • 出版社:Hrvatska Mljekarska Udruga
  • 摘要:Držanje koza na prostorima Hrvatske uvijek je bilo u prošlosti vezano uz siromaštvo i bijedu. Materijalna dobit ili hrana od koza bila je za takva gospodarstva nešto s čime se moglo samo preživjeti. Zato se u narodu za kozu često govorilo da je "sirotinjska krava". U pasminskom sastavu bila je to domaća balkanska koza niskih proizvodnih svojstava, dobra zdravlja i malih prohtjeva za krmom. Koze su se uglavnom uzgajale na kršu Like i Korduna, Istre, Primorja, Dalmacije i otoka. U ostalim dijelovima Hrvatske držanje koza je bilo slabije zastupljeno, napose u ravničarskim krajevima.
  • 关键词:koza; držanje; uzgojno-selekcijska kontrola; obiteljske farme
国家哲学社会科学文献中心版权所有