摘要：Sakupljeni su, obrađeni i komentirani podaci o raznim istraživanjima sastava i sirovina za proizvodnju ambalaže i utjecaja na okolinu (tlo, vodu, zrak, energiju). Tome su dodati podaci o ukupnom otpadu, kućnom otpadu, s osvrtom na udio ambalaže odnosno pakovanja mlijeka, kako bi se lakše utvrdili prioriteti u smanjivanju otpada na odlagalištima i smanjilo opterećenje prirodnih, a pogotovo neobnovljenih izvora sirovina i energije. Na osnovi tih podataka može se zaključiti koja ambalaža najmanje opterećuje okolinu, bilo da je razgradiva, ili je sirovina obnovljiva, ili se uspješno reciklira, a sve uz što manji utrošak energije. Ambalaža koja ispunjava odgovarajuće kriterije može se nazvati ekološki prihvatljivom i mogla bi nositi posebnu oznaku, uz odgovarajuće smanjenje poreza. Pri tome ambalaža treba zadržati funkcionalna i tehničko-tehnološka svojstva, marketinšku ulogu i ekonomičnost.
关键词：materijal za umatanje i opremanje hrane (mlijeka i mliječnih proizvoda); utjecaj sirovina za proizvodnju na okolinu (tlo; vodu; zrak; energiju); mogućnosti smanjenja opterećenja prirodnih sirovina i energije
