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标题：Pravci razvoja tehnologije jogurta
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作者：Rašić, Jeremija
期刊名称：Mljekarstvo
印刷版ISSN：0026-704X
电子版ISSN：1846-4025
出版年度：1973
卷号：23
期号：8
页码：176-181
出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga
关键词：jogurt; proizvodnja; razvoj

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