文章基本信息
- 标题：Handbuch der kase
- 本地全文：下载
- 作者：Miljković, Višeslava
- 期刊名称：Mljekarstvo
- 印刷版ISSN：0026-704X
- 电子版ISSN：1846-4025
- 出版年度：1975
- 卷号：25
- 期号：5
- 页码：111-111
- 出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga
- 摘要：Na izradi ove knjige surađivalo je 86 znanstvenih radnika i mljekarskih stručnjaka iz 38 raznih zemalja sa svih kontinenata. Iz naše zemlje su kooautori ove knjige bili poč. profesor dr. Mirko Šipka i ing. dr. Dorđe Zonji.
