摘要：U Indiji je u toku veliki pothvat na unapređivanju mljekarstva na zadružnoj osnovi. Pothvat pod nazivom "Operacija poplava II" ima zadatak udružiti 10 milijuna proizvođača mlijeka, izgraditi veliki broj novih mljekara, opskrbiti mlijekom 4 velegrada (Delhi, Bombay, Calcutta, Madras) i sve gradove sa preko 100.000 stanovnika. Akcijom rukovodi "Narodni odbor za unapređenje mljekarstva", centralno mljekarsko tijelo Indije, sa sjedištem u Anandu, država Gujarat.
