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文章基本信息

  • 标题:Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to phosphorus and function of cell membranes (ID 328), energy-yielding metabolism (ID 329, 373) and maintenance of bone and teeth (ID 324, 327) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006
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  • 作者:Jean-Louis Bresson ; Albert Flynn ; Marina Heinonen
  • 期刊名称:EFSA Journal
  • 印刷版ISSN:1831-4732
  • 出版年度:2009
  • 卷号:7
  • 期号:10
  • DOI:10.2903/j.efsa.2009.1219
  • 出版社:European Food Safety Authority (EFSA), Parma
  • 关键词:Phosphorus; minerals; cell membrane; energy metabolism; bone; teeth; health claims.
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