文章基本信息

标题：Kretanje troškova energije (pare, vode, struje) u preradi mlijeka mljekare PKB "Standard" u periodu od 1982. do 1988. godine
本地全文：下载
作者：Marković, Dušan ; Vukojčić, Miodrag
期刊名称：Mljekarstvo
印刷版ISSN：0026-704X
电子版ISSN：1846-4025
出版年度：1988
卷号：38
期号：11
页码：289-294
出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga
摘要：Činjenica je da je danas u svijetu i kod nas trošak energije veoma bitan za razmatranje, ukoliko se želi da se postigne što bolji efekt ekonomičnosti proizvodnje ili industrijske prerade mlijeka.
关键词：mljekarstvo; kretanje troškova energije