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  • 标题:Sicurezza alimentare e sanitaria attraverso orti integrati per l’empowerment delle donne: l’esperienza di CIKS
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  • 作者:Kalyanasundaram Vijayalakshmi ; R. Abarna Thooyavathy
  • 期刊名称:Universitas Forum : International Journal on Human Development and International Cooperation
  • 电子版ISSN:2070-6790
  • 出版年度:2012
  • 卷号:3
  • 期号:1
  • 出版社:Universitas Programme of the KIP Initiative
  • 摘要:CIKS (Centre for Indian Knowledge Systems), organizzazione non profit con sede nel Tamil Nadu, lavora per il miglioramento delle condizioni di vita dei piccoli agricoltori locali attraverso l’introduzione di un’agricoltura biologica sostenibile. Durante una ricerca condotta per raccogliere e documentare le varietà locali, CIKS è giunto alla conclusione che il concetto di orto casalingo curato dalle donne, pur contribuendo al fabbisogno familiare di ortaggi, stava rapidamente svanendo. L’introduzione di varietà ad alta resa, i loro costi proibitivi e i problemi legati all’uso di sostanze chimiche, così come la scarsa o lenta germinazione, ne sono state le cause principali. La mancata disponibilità di ortaggi stava inoltre causando malnutrizione tra donne e bambini. CIKS è intervenuto in questo contesto, rilanciando gli orti familiari attraverso il coinvolgimento di self-help groups di donne. È stato promosso, attraverso dimostrazioni e corsi di formazione, un modello di orto integrato che comprendesse sia ortaggi che erbe comuni. Questo ha dato risultati in termini di sicurezza nutrizionale, di accesso alle sementi e sanitaria – riducendo i costi dei medicinali per i malanni comuni. Le donne ne hanno inoltre beneficiato in termini di empowerment e di accesso a reddito aggiuntivo e hanno sviluppato competenze nel campo della pianificazione, problem-solving e gestione.
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