期刊名称：Journal of Agribusiness and Rural Development
印刷版ISSN：1899-5241
电子版ISSN：1899-5772
出版年度：2006
卷号：5
页码：171-183
出版社：Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu
摘要：In dem Artikel wurden die Ergebnisse der empirischen Untersuchungen vorgestellt, die in der Region Großpolen durchgeführt wurden. Man hat die Bedienungen und Möglichkeiten von Steigerung des Verkaufs regionaler Lebensmittel in der Region ermittelt. Es wurden Verbraucher, Vertreter des Einzelhandels und Lebensmittelhersteller untersucht.
