摘要：O oeste do Rio Grande do Sul é dominado pela cultura da soja, do arroz e pela criação de bovinos. Na parte arenosa, o meio ambiente é afetado por fenômenos de erosão que produzem formas eólicas espetaculares (arenização) que fazem pensar as dos desertos. A produção agrícola ali desenvolvida necessita de água para a irrigação do arroz. Os pesticidas que são utilizados para os cultivos podem poluir os recursos hídricos. A mata ciliar é desmatada em diversos lugares. A gestão sustentável dos recursos hídricos e dos solos desta região necessita de ações de conservação. Por essa razão surgem estes questionamentos: Como os agricultores percebem estes fenômenos? Constituem para eles algum problema? Como racionalizam suas práticas? Com que redes estes agricultores estão interligados? Quais são suas interações com o governo? A metodologia desta pesquisa se apóia em entrevistas realizadas com 23 agricultores para procurar compreender melhor as suas percepções e os seus modos de gestão em relação ao meio ambiente e também identificar as variáveis sociais que explicam as diferenças de comportamento. Os resultados que obtivemos mostram que poucos agricultores percebem as suas responsabilidades em relação à gravidade do processo de arenização e do estado dos recursos hídricos. Os agricultores que perceberam o risco da falta de água o atribuíram essencialmente à seca e não a uma exploração excessiva dos recursos, ao mesmo tempo em que negligenciam a poluição. A erosão dos solos nas zonas de arenização não é considerada como um problema, estes espaços são improdutivos pois não ameaçam a rentabilidade global das explorações agrícolas. O que mais preocupa os agricultores é a erosão nas partes cultivadas o que levou grande parte deles a optar pelo plantio direto. O conhecimento dos problemas ambientais locais e a realização de práticas de conservação também parecem não ser preocupação do governo. As entrevistas mostram finalmente, que uma melhor gestão dos riscos ambientais passará por uma boa consideração do universo técnico e cultural dos agricultores assim como de suas dificuldades econômicas.
其他摘要：Perception and management of the erosion and the waters resources by the farmers in the Ibicuí basin (RS, Brazil). The west of the Rio Grande do Sul is dominated by the culture of soya, rice and by the bovine breeding. In the sandy part, the environment is affected by erosion producing of spectacular forms (arenização) remaining in imaginary those of the deserts. The agricultural production is important and generates large uptakes of water for the irrigation of rice but also the use of pesticides for the whole of the cultures. Sustainable management of the water and soil resources of this area requires actions of conservation. Then, several questions emerge: how the farmers perceive these phenomena? Do they constitute for them stakes? How do their reason agricultural practices? In which social networks? Which are the interactions with the government? Adopted methodology is based on interviews with 23 farmers. The aim is to better understand their perception and management of the environment and to identify the social variables of the differences in behaviour. The results show that few farmers perceive their responsibilities in the soil erosion and the problems of water resources. So risks of lack of water are perceived by some of them, they are reduced primarily to the dryness and the overexploitation of the resources is not considered. Water pollution is neglected. The erosion in the areas of “arenização” is not regarded as a stake: these areas are unproductive but do not threaten the total productivity of the farms. It is more a “banal” erosion of the cultivated pieces which worries the farmers and which led a great part of them to move to no-till. The knowledge of the local environmental stakes as the actions of conservation is not transmitted by the government. This research shows us finally that a better environmental risk management will go through a comprehensive approach of the technical and cultural universe of the farmers like their economic constraints.
关键词：Brésil; ressources en eau; agriculture; environnement; Rio Grande do Sul; érosion
其他关键词：Brazil, water resources, environment, agriculture, Rio Grande do Sul, erosion
