期刊名称：Jahrbuch der Österreichischen Gesellschaft für Agrarökonomie
印刷版ISSN：1815-1027
出版年度：2011
卷号：20
期号：2
出版社：Facultas
摘要：Der Beitrag des t.glichen Konsums ist von gro.er Bedeutung f¨¹r den Klimaschutz. Gerade im Bereich der Nahrungsmittel k.nnen Konsu-mentInnen einen entscheidenden Beitrag zur Reduktion ihrer pers.nli-chen Treibhausgasbilanz leisten. Produktbezogene CO2-Labels ver-schiedener europ.ischer Initiativen haben zum Ziel, den Konsumen-tInnen eine Orientierungshilfe f¨¹r den klimabewussten Konsum zu bieten. Die Ergebnisse von CFP-Analysen k.nnen aufgrund unter-schiedlicher Auspr.gungen der methodischen Kriterien stark variieren. Am Institut f¨¹r Marketing und Innovation an der Universit.t f¨¹r Bo-denkultur Wien wurde im Rahmen einer Masterarbeit mit Hilfe von Experteninterviews und Inhaltsanalyse die wesentlichen Kriterien zur transparenten Berechnung des CFP bei Lebensmitteln identifiziert. Um in der Unternehmenspraxis zu bestehen, m¨¹ssen die aktuellen CFP Methodenstandardisierungsprozesse den Balanceakt zwischen wissen-schaftlicher Genauigkeit und praktischer Anwendbarkeit schaffen
