摘要：Usprkos dugogodišnjoj tradiciji mljekarstva i obrazovanja stručnih kadrova u Sloveniji dosad nije postojalo samostalno udruženje mljekarskih radnika. Najsnažniji poticaj za osnivanje takvog udruženja su dali mljekari na organiziranom susretu u Mariboru prilikom sajma "Mleko '80". Tada su odabrali inicijativni odbor, koji je bio zadužen za organizacijske pripreme.
