出版社:Deutsches Institut für Wirtschaftsforschung, Berlin
摘要:Die wachsende Vielfalt des Warena ngebots und die st. ndig sich differenzieren-de Verbrauchernachfrage erforderten auch in diesem Jahr wieder eine hohe An-passungsf. higkeit des Ha ndels an d ie laufend sich .ndernde Marktsit uation. Sie fand ihren Ausdruck nicht nur in der innerbe trieblichen Rationalisierung, son-dern auch in der F.rderung ne uer Vertriebsformen, der Durchbrechung der Fach-bereichsgrenzen, der weiteren Ausbreitung von Zusammenschlüssen zu Ein- und Verkaufsvereinigungen und Gemeinschaftsaktionen verschiedener Ar t. So hat, um aus der Fülle der Entwicklungstendenzen nur einige wicht ige zu nennen, die Zahl der auf Se lbstbedienung umgestellten Einzelhandelsbetriebe mit Lebens-mitteln wieder zugenommen. 1960 hatten bereits 22 600 solcher Betriebe e twa 10 Mrd. DM umgesetz t. Auch der Gro.handel wende t sich neuerdings dieser Ver-triebsmethode zu, bis Ende 1961 betr ieben et wa 250 Gro.handlungen .cash and carry"-L.ger. St.rkere Verbreitung fand die Selbstbedienung ferner in anderen Wa-renbereichen, vor allem im Einzelhandel mit Bekleidung und mit Schuhen, aber auch im Eisenwaren- und Hausrat handel und in den Drogerien, d ie das Vorwa hl-system bevorzugen. Mit der Selbstbed ienung wuchs die Bedeutung des Gro.raum-ladens und die Entwicklung zum Supermarkt mit Verkaufsfl.chen von 1 000 qm und mehr, d amit nahm die Sor timentserweiter ung nicht nur mit brancheneige-nen, sondern auch mit branchenfremden Waren z u