首页    期刊浏览 2024年09月21日 星期六
登录注册

文章基本信息

  • 标题:ORGANIZACIJA RADA U PRIJEMNOM ODJELU HOTELA VISOKE KATEGORIJE NA PODRUČJU REPUBLIKE HRVATSKE
  • 本地全文:下载
  • 作者:Jaković, Božidar
  • 期刊名称:Practical management, journal of management in theory and practice
  • 印刷版ISSN:1847-8107
  • 出版年度:2013
  • 卷号:4
  • 期号:1
  • 页码:0-0
  • 语种:Croatian
  • 出版社:Visoka škola za menadžment u turizmu i informatici u Virovitici
  • 摘要:Hotel je okolina čiji je smisao osigurati svojim gostima korisne i efikasne usluge te ugodan boravak. Gosti hotela očekuju gostoljubivost i različite ugodnosti koje im menadžment hotela mora osigurati i pružiti potpuno zadovoljstvo, zbog njihove dobrobiti, ali i profitabilnosti hotela. Značajke koje karakteriziraju prijemni odjel visoko kategoriziranog hotelskog objekta usko su vezane uz mladi i visoko obrazovan kadar, moderno organizacijska načela, tehnološko moderno uređeni ambijent, razvijen informacijski sustav, kontinuirano inzistiranje na kvaliteti te ostali ključni faktori. Filozofija rada i upravljanja usmjerena je na maksimalno zadovoljstvo svakog gosta što osobito ovisi o stavu i motivaciji zaposlenika te o kadrovskom menadžmentu. Stoga, kako bi se ostvarili zacrtani ciljevi hotelske kuće i ciljana pozicija na hotelskom tržištu marketing mora odigrati svoju ulogu u tržišnoj utakmici dok menadžment mora osigurati zajamčenu uslugu uvođenjem i primjenom standarda, pravila i ostalih normi koje su ključne za funkcioniranje svakog pojedinog odjela i hotela kao jedne cjeline.
  • 关键词:prijemni odjel;standardna pravila i procedure;racionalizacija rada
国家哲学社会科学文献中心版权所有