文章基本信息
- 标题：IMPACT OF CHANGING CONSUMER PREFERENCES ON WILLINGNESS-TO-PAY FOR BEEF STEAKS
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- 作者：Schmitz, John D. ; Menkhaus, Dale J. ; Whipple, Glen D. 等
- 期刊名称：Journal of Food Distribution Research
- 印刷版ISSN：0047-245X
- 出版年度：1993
- 出版社：Food Distribution Research Society
