摘要：Dans beaucoup de pays, une politique d'intervention sou-tient le revenu des producteurs laitiers. C'est le casnotamment des USA, du Canada, de l'Europe, et duJapon. Cependant, ces dernières années, le secteur laitiera été le sujet de réformes de la politique laitière. Cesréformes ont été motivées par deux facteurs principaux :un souci de réduction du co.t des aides publiques au sec-teur laitier et les négociations multilatérales conduitesdans le contexte du GATT et de l'Organisation Mondialedu Commerce (OMC). Ces négociations ont poussé àune réduction des politiques protectionnistes et à unelibéralisation des marchés. Cela a abouti à l'accordGATT (Uruguay Round), qui comporte une réduction ettarification des droits de douane (appelés "tarifs"), unaccès minimum d'importations pour tous les paysmembres du GATT et une diminution des subventionsaux exportations. Cette présentation donne une analysedes effets probables de l'accord GATT (Uruguay Round)sur le secteur laitier au niveau mondial. On présente éga-lement les effets probables qu'aurait un approfondisse-ment de l'accord GATT.
