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  • 标题:A Fruticultura e sua importância para a Região Nova Alta Paulista
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  • 作者:Lourenzani, Wagner Luiz ; Lourenzani, Ana Elisa Bressan Smith ; Bagaiolo, Gabriela Ribeiro
  • 期刊名称:Journal of Food Distribution Research
  • 印刷版ISSN:0047-245X
  • 出版年度:2008
  • 卷号:39
  • 期号:7
  • 出版社:Food Distribution Research Society
  • 摘要:O Brasil é o terceiro maior produtor de frutas, entretanto, a participação nas exportações mundiais ainda é reduzida. A fruticultura consiste numa alternativa viável para o desenvolvimento uma vez que pode gerar renda a partir de reduzida área de produção, além de adotar mão-de-obra de forma intensa. A região Nova Alta Paulista apresenta características adequadas à atividade em termos de estrutura agrária e condições edafoclimáticas. Assim, esse estudo teve como objetivo caracterizar a fruticultura na região. Foram identificadas diversas barreiras ao desenvolvimento como a falta de coordenação entre os agentes das cadeias da fruticultura. Tais barreiras devem ser alvo de políticas públicas e privadas, pois os resultados podem beneficiar os agentes em termos de redução das incertezas relacionadas com a atividade, acesso à tecnologia, à informação e ao aprendizado, contribuindo para o desenvolvimento da região.
  • 其他摘要:Brazil is the third fruit producer in the world; however, the participation in global exports is still low. Fruits agribusiness consists in a viable alternative for local development since it is able to generate income from a reduced area and adopts intensive labor force. Nova Alta Paulista region presents adequate characteristics for this activity in terms of agrarian structure and soil and climate conditions. This research had as main objective to characterize fruit agribusiness in Nova Alta Paulista region. Several barriers were identified as the lack of coordination among agents within the chains. Such barriers should be overcome by development of private and public policies, as the results may benefit the agents in terms of uncertainty reduction, access to technology, information and knowledge, favoring region development.
  • 关键词:Fruticultura;agronegócio;desenvolvimento regional;Fruit crops;agribusiness;local development
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