文章基本信息
- 标题：Demand for Nutrients in Chain Restaurants in Canada
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- 作者：Fernando, Jeewani ; Goddard, Ellen W. ; Mohapatra, Sandeep 等
- 期刊名称：Journal of Food Distribution Research
- 印刷版ISSN：0047-245X
- 出版年度：2010
- 卷号：41
- 期号：5
- 出版社：Food Distribution Research Society
- 关键词：Nutrient Demand;Food Away from Home
