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文章基本信息

  • 标题:Is willingness to pay (WTP) for beef quality grades affected by consumer demographics and meat consumption preferences?
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  • 作者:Lyford, Conrad P. ; Thompson, John M. ; Polkinghorne, Rod
  • 期刊名称:Journal of Food Distribution Research
  • 印刷版ISSN:0047-245X
  • 出版年度:2010
  • 卷号:SUPPL
  • 页码:1-17
  • 出版社:Food Distribution Research Society
  • 关键词:beef marketing;willingness to pay;Japanese beef consumers;USA beef consumers;Irish beef consumers
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