文章基本信息
- 标题：Impact of meat type, methods of production, fat content, price and carbon footprint information on meat choice
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- 作者：Koistinen, Laura ; Pouta, Eija ; Heikkila, Jaakko 等
- 期刊名称：Journal of Food Distribution Research
- 印刷版ISSN：0047-245X
- 出版年度：2011
- 页码：1-14
- 出版社：Food Distribution Research Society
