文章基本信息
- 标题：Beef and Pork Byproducts: Enhancing the U.S. Meat Industry's Bottom Line
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- 作者：Marti, Daniel L. ; Johnson, Rachel J. ; Mathews, Kenneth H., Jr. 等
- 期刊名称：Journal of Food Distribution Research
- 印刷版ISSN：0047-245X
- 出版年度：2011
- 卷号：SUPPL
- 页码：3-3
- 出版社：Food Distribution Research Society
