首页    期刊浏览 2025年08月17日 星期日
登录注册

文章基本信息

  • 标题:EKONOMIČNOST TOVA PILIĆA U ZAVISNOSTI OD GUSTOĆE NASELJENOSTI
  • 本地全文:下载
  • 作者:Salihbašić, Edin ; Bašić, Meho ; Zenunović, Amir
  • 期刊名称:Transion
  • 印刷版ISSN:1512-5785
  • 出版年度:2014
  • 卷号:16
  • 期号:33
  • 页码:95-105
  • 语种:Croatian
  • 出版社:Ekonomski institut Tuzla, JCEA Zagreb, DAEB, IEP Beograda, feam Bukurest
  • 摘要:Svaki poljoprivredni proizvođač koji se bavi intenzivnim tovom pilića nastoji da ostvari ekonomično poslovanje, stabilan i dugoročan rast. Da bi se to postiglo, vodi se računa o iskorištenosti kapaciteta farme za tov pilića. Kapacitet se može promatrati i kroz gustoću naseljenosti koja je jedan od najvažnijih faktora koji utiče na tov pilića i ekonomičnost proizvodnje. Prilikom određivanja gustoće naseljenosti u intenzivnom tovu treba voditi računa i o dobrobiti pilića i maksimalnoj dozvoljenoj gustoći naseljenosti prema Direktivi vijeća 2007/43/EU. Na ekonomičnost tova pilića utiču i drugi faktori, kao što su: vrsta tovnog hibrida, spol, vrsta i konverzija hrane i zdravlje. Pored ovih faktora utiču i adekvatni klimatski uslovi, mortalitet, prodajna cijena pilećeg mesa koja se može postići na tržištu, mogučnost plasmana i naplate kao i troškovi tova. Cilj istraživanja u ovom radu je bio ispitivanje uticaja gustoće naseljenosti na ekonomičnost tova pilića hibrida Cobb 500. Istraživanje je provedeno na 225 jednodnevnih pilića koji su razmješteni u jednake boksove površine 3 m2. Ispitani su ekonomičnost tova, bruto dobit, bruto dobit po m2 i piletu, kao i po jedinici mjere kg. Posmatrane su sljedeće gustoće naseljenosti: kontrolna grupa (G0) je bila naseljena u gustoći od 15 pilića/m2 što je tehnološki normativ, ogledna grupa G1 od 13 pilića/m2, G2 sa 14 pilića/m2, G3 od 16 pilića/m2 i G4 sa 17 pilića/m2. Uslovi ishrane i ambijentalni uslovi su bili jednaki za sve piliće. Posmatrana je ekonomičnost prilikom prodaje živih pilića na farmi, po kilogramu žive tjelesne mase, nakon 42 dana tova. Najbolje pokazatelje je imala ogledna grupa G4 sa koeficijentom ekonomičnosti 1,18 i stopom bruto dobiti od 15,51%, a najlošiji rezultat je imala kontrolna grupa G1 gdje je ostvaren koeficijent ekonomičnosti 1,00 i bez bruto dobiti.
  • 关键词:ekonomičnost; gustoća naseljenosti; tov pilića; analiza troškova.
国家哲学社会科学文献中心版权所有