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文章基本信息

  • 标题:Update of...An Analysis of the Economic Feasibility of Processing Pasta Products in North Dakota
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  • 作者:Mittleider, John F. ; Anderson, Donald E.
  • 期刊名称:Journal of Food Distribution Research
  • 印刷版ISSN:0047-245X
  • 出版年度:1978
  • 卷号:SUPPL
  • 出版社:Food Distribution Research Society
  • 摘要:This supplemental study provides updated information on the pasta industry including production capacity, pasta utilization, and estimates of future demand.
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