文章基本信息
- 标题:Süt ve Mamüllerinden İzole Edilen Koliform Grubu Bakterilerin Tanımı Üzerinde Araştırmalar
- 本地全文:下载
- 作者:Erol Ergüllü
- 期刊名称:Gida : Journal of Food
- 印刷版ISSN:1300-3070
- 电子版ISSN:1309-6273
- 出版年度:1984
- 卷号:9
- 期号:2
- 出版社:Association of Food Technology, Turkey