文章基本信息
- 标题：Erratum of “RP-HPLC analysis of furosine and acid-soluble β-lactoglobulin to assess the heat load of extended shelf life milk samples in Austria”
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- 作者：Helmut K. Mayer ; Bernd Raba ; Johannes Meier 等
- 期刊名称：Dairy Science & Technology
- 印刷版ISSN：1958-5586
- 电子版ISSN：1958-5594
- 出版年度：2010
- 卷号：90
- 期号：4
- 页码：429-429
- DOI：10.1051/dst/2010014
- 语种：English
- 出版社：EDP Sciences
