摘要：Este estudo, realizado por meio de pesquisa documental em dados encontrados em websites dos cursos de graduação em Turismo, nas instituições públicas de ensino superior, tem como objetivo detectar se nos currículos há espaços para a discussão de práticas de desenvolvimento sustentável na formação do profissional de turismo da atualidade. Foram analisados o ano de abertura dos cursos, suas matrizes curriculares, objetivos e eventuais menções à temática da Sustentabilidade através da apresentação de disciplinas. Verificou-se, também, se existiam projetos e atividades de extensão universitária que debatessem a prática de um planejamento turístico das regiões, agregando valores de preservação do meio ambiente. Por fim, verificou-se a existência de grupos de pesquisa sobre Turismo Sustentável. O estudo demonstra que há falta de muitas informações a respeito dos cursos, e, principalmente, uma carência de abordagem sobre a temática da sustentabilidade. Porém, detectou-se uma tendência, nos últimos anos, principalmente nos cursos recém criados, de fomentação à projetos e análise de questões que envolvam aspectos sócio-econômicos e ambientais.
其他摘要：This study, conducted by means of desk research on data found on websites of undergraduate courses of tourism in public institutions of education higher, aims to detect in the curriculum if there is space for the discussion of practice sustainable development in the formation of touring professional in actuality. Their curriculum, objectives and any references to the theme of Sustainability through the presentation of disciplines were examined. The existence of projects and university extension's activities which debate the practice of planning a tour of the regions were also examined. Finally, there was the existence of research groups concerned to address Sustainable Tourism. The study shows that there is a lack of information by many of the courses, and most importantly, a lack of approach on the issue of sustainability. However, it was detected a trend in recent years, especially in the newly created courses, encouraging projects and analysis of issues involving the socio-economic and environmental.
关键词：Sustentabilidade; Cursos de Turismo; Universidades Públicas;Sustainability; Courses of Tourism; Public Universities
