摘要：O setor do Turismo é um dos que mais cresce em todo o mundo, podendo ser definido como o conjunto de atividades realizadas em busca do lazer, isto perante algum tipo de deslocamento para algum lugar que necessariamente não seja seu lugar de origem. Neste contexto se insere a Pousada Gargalheiras, como empreendimento turístico que proporcionará acomodação e serviços de alimentação. Nesta perspectiva, o presente trabalho apresenta a relação direta que o Turismo possui com a Educação Ambiental, através de ações sustentáveis evidenciadas por meio da aplicação de questionários com os funcionários do empreendimento. Este estudo ressalta questões sobre planejamento do turismo, importância do planejamento, hospitalidade e gastronomia no turismo, Marketing Verde e Educação Ambiental no Turismo, destacando a delimitação do que é uma pousada, as formas de prestação de serviços e sua relação direta com a Educação Ambiental e o Turismo. Os resultados da pesquisa mostram que a Pousada Gargalheiras possui Educação Ambiental aplicada em parte de suas atividades, devendo prezar mais pela utilização de ações sustentáveis como medida de atração dos turistas.
其他摘要：The tourism sector is one of the fastest growing worldwide, and can be defined as the set of activities in search for leisure, that before any type of travel to somewhere that is not necessarily their place of origin. Appears in this context Gargalheiras the Inn, it will provide tourist accommodation and the restaurant. In this perspective the present work shows the direct relationship that tourism has with environmental education through sustainable actions, revealed by questionnaires with employees of the enterprise located in Acari / RN, emphasizing questions about tourism planning, importance of planning, hospitality and gastronomy in tourism, environmental education and green marketing in tourism, highlighting the boundaries of what is a hostel, the forms of service delivery and its direct relationship with environmental education and tourism. The survey results, show that since the Inn Gargalheiras has applied in environmental education part of their activities, and appreciate the use of more sustainable activities as a measure to attract tourists.
