摘要：As informações sobre cuidados em saúde devem ser proporcionadas na escola. As crianças e adolescentes têm oportunidade de conhecer, explorar e fixar conceitos em relação aos cuidados com o corpo, incluindo nesse contexto a saúde bucal. O propósito deste trabalho é avaliar as informações contidas nos livros didáticos do ensino fundamental e médio utilizados por escolas da rede pública e particular de Santa Maria. Um total de 48 livros foi analisado, através da análise de conteúdo, e as informações coletadas foram registradas em uma ficha previamente elaborada. Os temas referentes à cárie dentária, doenças periodontais, higiene bucal, uso do flúor, dieta cariogênica e o cirurgião dentista foram qualificados em termos de satisfatoriedade e insatisfatoriedade, segundo critérios científicos. Os resultados indicaram que há predominância do critério de insatisfatoriedade, principalmente no que se refere às informações sobre a cárie dentária e a doença periodontal, cujos conteúdos podem levar ao aprendizado errado ou incompleto. De acordo com os resultados obtidos neste trabalho pode-se concluir pela necessidade de adequar os conteúdos didáticos de saúde bucal presentes nos livros utilizados pelas escolas públicas ou privadas. Nesse sentido, cabe à Odontologia subsidiar os autores de livros e as escolas com informações adequadas do ponto de vista de conteúdo científico e trabalhar junto ao professor para melhor utilizá-las junto aos seus alunos.
其他摘要：The school should offer the information about the health care. Children and teenagers have the opportunity to know, to explore, and to fix concepts with regard to the body care, including in this context the oral health. The purpose of this text is to analyze the information in the elementary and high school didactics books used by the public and private institutions in Santa Maria. A total of 48 books were analyzed, through content analysis, and the collected information was registered in a previous developed card. The subject referred to dental caries, periodontal diseases, fluoride use, cariogenic diet, and the dentist were qualified in terms of satisfaction and dissatisfaction according to scientific criteria. The results indicated that there is the predominance of the dissatisfaction criteria, mainly in what refers to the dental caries and the periodontal diseases information, whose contents can induce the wrong and incomplete knowledge. According to the results obtained by this work, it is possible to conclude that there is necessity of adequacy of the oral health didactics contents that are presented in the books adopted by public or private schools. In this sense, the dentistry should subsidize book authors and schools with information that are adequate to the scientific point of view, and it also should work beside teachers to be more useful with their students.
关键词：Educação em Saúde; Livros Didáticos; Saúde Bucal. Health Education; Didactics Books; Oral Health.
