期刊名称：CIRIEC-España, Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa
印刷版ISSN：0213-8093
电子版ISSN：1989-6816
出版年度：2013
期号：79
页码：243-269
语种：Spanish
出版社：Centre International de Recherches et d'Information sur l'Economie Publique, Sociale et Coopérative
摘要：El objetivo general de este artículo es analizar los costes generados por los accidentes laborales en las centrales hortofrutícolas que operan bajo la forma societaria de Cooperativa y Sociedad Agraria de Transformación en la provincia de Alicante. Este artículo pone de manifiesto que las empresas analizadas ven en la prevención más un medio para prevenir sanciones que un fin en si mismo. Se puede afirmar que las cooperativas y SAT centrales hortofrutícolas alicantinas tienen costes importantes debidos a la siniestralidad laboral que sufren y que no parece que la cultura de la prevención sea el eje director de la gestión de accidentes laborales en las mismas.
其他摘要：The overall objective of this article is to analyse the costs of accidents at work in fruit and vegetable companies operating under the corporate forms of cooperatives and agricultural transformation societies (SATs) in the province of Alicante. This article shows that the companies studied see prevention more as a way to avoid sanctions than as an end in itself. Fruit and vegetable marketing cooperatives and SATs in Alicante bear significant costs due to workplace accidents, yet the culture of prevention does not seem to be a guiding principle in their workplace accident management.
关键词：Coste; accidente; laboral; cooperativa; SAT;Coûts; accident; travail; coopérative; SAT; fruitière et maraîchère; Alicante;Cost; accident; work; cooperative; SAT; fruit and vegetables; Alicante
