期刊名称：CIRIEC-España, Revista de Economía Pública, Social y Cooperativa
印刷版ISSN：0213-8093
电子版ISSN：1989-6816
出版年度：2003
期号：46
页码：151-189
语种：English
出版社：Centre International de Recherches et d'Information sur l'Economie Publique, Sociale et Coopérative
摘要：Ante la tradicional debilidad estructural que caracteriza al sector agrario por el escaso volumen de producción de los agricultores, cobra una especial relevancia el movimiento asociativo, y en particular el cooperativismo. Sin embargo, en numerosos casos la situación económica y financiera de estas sociedades no resulta óptima. Por ello, el objetivo principal de este trabajo es analizar esta situación económica y financiera en las cooperativas agrarias de Castilla y León. Para tal fin, se ha establecido un plan de ratios adaptado a las características de las sociedades cooperativas que se ha aplicado sobre una muestra formada por 66 cooperativas. Aunque la muestra seleccionada engloba sociedades de otros sectores productivos, se han analizado de forma desagregada los resultados correspondientes a los subsectores productivos de carácter estratégico para la región: cereales, oleaginosas y suministros (COS), bodegas (BOD), ovino-caprino (OVI) y vacuno (VAC). Los resultados muestran cómo el elevado volumen de negocio de estas cooperativas permite la obtención de rentabilidades adecuadas pese a que su actividad es casi exclusivamente comercial, sin apenas abordar la transformación de los productos. Igualmente se comprueba la importancia de la política de mayoración de los precios pagados a los socios, que repercute en el nivel de formación de reservas, la cual podría tener repercusiones negativas sobre las inversiones que estas sociedades deben afrontar para incrementar el grado de transformación de sus productos.
其他摘要：Taking into account the traditional structural weakness characterising the agrarian sector due to farmers scant output, associations and especially co-operatives attain special importance. Nonetheless, in numerous cases the economic and financial situation of these societies is not as strong as would be desirable. For this reason, the prime objective of this paper is to analyse the economic and financial situation of the agrarian co-operatives of Castille and León. To this end, a ratios plan was established adapted to the characteristics of the co-operatives, and applied over a sample of 66 co-operatives. Although the selected sample takes in societies from other productive sectors, results corresponding to the regions strategic productive sub-sectors have been disaggregated: cereals, oilseeds and supplies (COS), wine production (BOD) sheep and goats (OVI) and cattle (VAC). The results show how the strong business volume of these co-operatives enables them to obtain adequate profitability despite the fact their business is almost exclusively commercial, hardly including any end-product manufacture. It is also observed how co-operatives seek to maximise the prices paid their members, reflected in the level of reserves held. This could have a negative impact on the investments these societies have to face to improve their level of product transformation.
关键词：Agrarian co-operatives; Financial analysis; Ratios; Castille and León; Spain;Cooperativas agrarias; Análisis económico-financiero; Ratios; Castilla y León
