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文章基本信息

  • 标题:Influência de propagandas de alimentos nas escolhas alimentares de crianças e adolescentes
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  • 作者:Marilia Costa Mattos ; Paula Carolina Barboni Dantas Nascimento ; Sebastião Sousa Almeida
  • 期刊名称:Psicologia: Teoria e Prática
  • 印刷版ISSN:1516-3687
  • 电子版ISSN:1980-6906
  • 出版年度:2010
  • 卷号:12
  • 期号:3
  • 页码:34-51
  • 语种:Portuguese
  • 出版社:Universidade Presbiteriana Mackenzie
  • 摘要:Propagandas de alimentos anunciadas pela televisão podem influenciar hábitos alimentares de crianças e adolescentes. O objetivo deste estudo foi avaliar escolhas alimentares de crianças e adolescentes expostos e não expostos a propagandas de alimentos veiculadas pela televisão. grupos controle (n = 30) e experimental (n = 30) foram pareados segundo sexo (50% feminino) e idade (10,1 ± 1,4 anos). Participantes assistiram a um desenho animado de 21 minutos, com dois intervalos comerciais que veicularam oito diferentes propagandas. O grupo controle assistiu a propagandas de brinquedos, e o grupo experimental, de alimentos. imediatamente após, fotos dos alimentos anunciados foram apresentadas com imagens de um produto: similar, mais saudável e uma fruta. O método Anova mostrou efeito significativo de categoria [F(3, 216) = 126,6; p < 0,05]. O teste post hoc de newman-Keuls demonstrou que alimentos anunciados foram mais escolhidos do que os outros produtos. Além disso, o grupo controle escolheu mais produtos similares do que o experimental. Conclui-se que a exposição a propagandas de alimentos pode influenciar nas escolhas alimentares de crianças e adolescentes.
  • 其他摘要:Food advertised television can influence children and adolescences´ food eating habits. This study aimed to examine food choices of exposed and non¿exposed children and adolescents to food advertisements on television. Both control (n = 30) and experimental (n = 30) groups were paired according to gender (50% females) and age (10.1 ± 1.4 years). Participants watched a 21¿minute cartoon interrupted by two commercial breaks that advertised eight different commercials. Control group watched toys commercials and experimental group watched food commercials. immediately after watching videotape, pictures of advertised food item were presented with pictures of: a similar product, a healthier product and some fruit. Anova showed a significant effect of categories [F(3, 216) = 126.6; p < 0.05]. newman¿Keuls post hoc test demonstrated that advertised foods were more chosen than other products. Furthermore, the control group chose more similar products than experimental group. These data show the influence of food advertisements on children and adolescents´ food choices.
  • 关键词:Propaganda de alimentos; consumo de alimentos; televisão; crianças; adolescentes;Food publicity; food consumption; television; child; adolescent;Propaganda de alimentos; consumo de alimentos; televisión; niños; adolescentes
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