出版社：Centro Provincial de Información de Ciencias Médicas de Camagüey
摘要：La insuficiencia nutricional que sigue a estados de hipercatabolismo, inanición, infecciones severas y enfermedades consuntivas crónicas, entre otras, puede afectar a pacientes graves con ingesta insuficiente de nutrientes y reservas nutricionales inadecuadas. Por lo general el paciente debilitado desde el punto de vista nutricional muere por sepsis y fallo multiorgánico asociados con deficiencias de aminoácidos y nitrógeno, síntesis inadecuada de proteínas y fracaso de los mecanismos inmunes. Se realizó una revisión de la nutrición en el paciente crítico, para confeccionar una guía práctica de alimentación donde se expusieron todos los elementos a tener en cuenta en un paciente que se necesite nutrir.
其他摘要：Nutricional insufficiency that follows hypercatabolism, inanition, severe infections and chronic consumptive diseases, among others may affect the critically ill with insufficient ingestion of nutrients and inadequate nutritional reserves. Generally, the patient debilitated from the nutritional point of view, die for sepsis and multiorganic failure associated with aminoacid and nitrogen deficiencies, inadequate synthesis of protein and downfall of immunologic mechanisms. A review of nutrition of the critically ill was carried out elaborating a practical guide of nutrition in which all elements to taken into account were exposed.
