出版社：Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey"
摘要：El presente trabajo se realizó con el objetivo de conocer las especies arbóreas del Valle Central de Chiapas que, por sus usos y características, puedan ser consideradas potencialmente forrajeras. Al considerar el conocimiento local de las arbóreas de mayor uso como forraje en la ganadería, se destacaron 14 potencialmente forrajeras de un total de 65 especies, y la familia Fabaceae fue la más importante. Respecto a los usos diversos de estas especies, una elevada proporción poseen un uso múltiple, ya que se encontraron 38 productosservicios diferentes. Se apreció que de acuerdo con el porcentaje de mención y la importancia dada por el productor, Guazuma ulmifolia (Esterculiaceae) fue la más importante, seguida por Gliricidia sepium (Fabaceae). En ambos casos la observación realizada por el productor coincidió con la abundancia de las especies en la zona. Las arbóreas fueron estudiadas por sus características nutricionales (contenidos de PC, MO, FDN, FDA, FT y TC) y se encontraron diferencias marcadas en la calidad nutricional entre las especies y sus componentes (i.e. follaje y fruto). De acuerdo con los resultados, se concluye que sobresalieron G. ulmifolia, G. sepium, Ficus glabrata, Enterolobium cyclocarpum, Leucaena collinsii y las del género Acacia, la mayoría de la familia Fabaceae.
其他摘要：A trial was carried out with the objective of knowing the tree species in the Central Valley of Chiapas that for its uses and characteristics must be considered as potentially forage. To take into account the local knowledge of trees of greater use in husbandry, 14 potential trees stood out of a total of 65 species and Fabaceae family was the most important. A high proportion of species showed a multiple use since that 38 products/services were found. According to the mention percentage and the importance given by the producer Guazuma ulmifolia (Esterculiaceae) was the most important, following by Gliricidia sepium (Fabaceae). In both cases the observation realized by the producer coincided with the abundance of these species in the region. The trees were studied by its nutritive characteristics (CP, OM, NDF, ADF, TF and CT) and marked differences were found in the nutritive quality among species and its components (foliage and fruit). It is concluded that G. ulmifolia, G. sepium, Ficus glabrata, Enterolobium cyclocarpum, Leucaena collinsii and Acacia genera stood out.
