出版社：Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey"
摘要：El objetivo del estudio fue caracterizar bromatológicamente algunos componentes esenciales del valor nutritivode Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray en dos etapas del ciclo fisiológico (30 y 60 días), en los períodos lluvioso (PLL) y poco lluvioso (PPLL). Se utilizó un diseño experimental completamente aleatorizado, con seistratamientos derivados de la relación entre las fracciones comestibles (hojas, tallos tiernos y hojas más tallos tiernos) y los momentos del ciclo fisiológico de la planta. Los indicadores medidos fueron: la materia seca(MS), la proteína bruta (PB), la fibra bruta (FB), el calcio (Ca), el magnesio (Mg) y la ceniza. Para el análisis devarianza se utilizó el paquete estadístico SPSS versión 15.0 para Windows. El follaje de tithonia presentóvariaciones en su calidad nutritiva. A los 30 días se encontraron los mejores valores de PB (29,79% y 28,69%),Mg (0,094% y 0,210%) y ceniza (16,32% y 20,59%) para el PLL y el PPLL, respectivamente, con resultadossimilares entre las fracciones comestibles para las dos etapas del ciclo fisiológico, en los dos períodos evaluados.El contenido de FB en los tallos tiernos a los 60 días fue el más representativo en ambos períodos (5,29 y5,27%, respectivamente). Integralmente, la fracción hoja más tallo tierno alcanzó los mejores valores de los indicadores medidos para ser utilizada en la alimentación animal.
其他摘要：The objective of the study was to characterize bromatologically some essential componentsof the nutritionalvalue of Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray in two stages of the physiological cycle (30 and 60 days), during the rainy (RS) and dry seasons (DS). A completely randomized experimental design was used, with six treatments derived from the relationship between the edible fractions (leaves, fresh stems and leaves plus fresh stems)and the moments of the plant physiological cycle. The indicators measured were: dry matter (DM), crudeprotein (CP), crude fiber (CF), calcium (Ca), magnesium (Mg) and ash. The statistical package SPSS version15.0 for Windows was used for the variance analysis. The foliage of tree marigold showed variations in its nutritional quality. The best values of CP (29,79% and 28,69%), Mg (0,094% and 0,210%) and ash (16,32% and 20,59%) were found after 30 days, for the RS and DS, respectively, with similar results among the edible fractions for the two stages of the physiological cycle, during the two evaluated seasons. The CF content found in the fresh stems after 60 days was the most representative in both seasons (5,29 and 5,27% respectively). Integrally, the fraction leaves plus fresh stems reached the best values of the measured indicators to be used in animal feeding.
关键词：Tithonia diversifolia; valor nutritivo;Nutritional value; Tithonia diversifolia
