期刊名称：Ager. Revista de Estudios sobre Despoblación y Desarrollo Rural
印刷版ISSN：1578-7168
出版年度：2010
期号：9
页码：87-106
语种：Spanish
出版社：Centro de Estudios sobre la Despoblación y Desarrollo de Áreas Rurales
摘要：El declive de las prácticas ganaderas tradicionales en el medio rural se acentúa en áreas marginales como las zonas de montaña y especialmente en el sector ovino y caprino. La importancia de la ganadería extensiva en la conservación de los ecosistemas de montaña hace necesario considerar su situación, particularmente en espacios protegidos. En este trabajo analizamos la situación del sector ovino y caprino en el Parque Regional de Picos de Europa, un área montañosa del nordeste de León, España. Se detectaron problemas característicos del sector a nivel nacional como el bajo rendimiento de las explotaciones, la elevada edad de los propietarios o la falta de apoyo institucional. Problemas más locales fueron el pequeño tamaño de las explotaciones, la falta de una adecuada gestión de pastos e infraestructuras o la escasa profesionalización del sector. Entre otras medidas, el apoyo de la administración en la promoción de productos de elaboración artesanal en espacios protegidos o en la creación de cooperativas es fundamental para la supervivencia del sector. El desarrollo de líneas de apoyo institucional a la ganadería extensiva tradicional debería considerar no solo el rendimiento agropecuario de las explotaciones sino también el beneficio ambiental que esta actividad proporciona, máxime cuando se trata de espacios protegidos.
其他摘要：The decline of the traditional livestock practices in rural areas is sharper in marginal areas such as the mountains and especially in the sheep and goat sectors. According to the key role of these practices in the conservation of mountain ecosystems, it is necessary to consider them as environmental management tools, especially in protected areas. We analyse the status of the sheep and goat sector in the "Picos de Europa" Regional Park, a mountainous region in northwestern Spain. We detected problems characterising this sector at a national level, such as low output, old age of the owners, and lack of official support. At the local scale other problems detected were the small size of farms, the inadequate management of pastures and installations, and the low level of professionalization. Among other measures, official support to promote traditional products made in protected areas and the creation of cooperatives are fundamental actions in order to guarantee the sector¿s future. This support should be provided according to both the socioeconomic and the enviromental importance of sheep and goat raising, especially in protected areas.
关键词：Características; importancia ambiental; Parque Regional de Picos de Europa; sector ovino y caprino; situaciónCharacteristics; environmental importance; "Picos de Europa" Regional Park; sheep and goat sector; situation
