出版社：Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
摘要：Enero-Junio 2014 219 Resumen / Abstract El objetivo del trabajo fue determinar cambios en la prevalencia de sobrepeso/ obesidad, hábitos alimenticios y ejercicio físico al inicio y fi nal del primer año de preparatoria posterior a una intervención para promover hábitos saludables. Se rea- lizó antropometría y cuestionario sobre alimentación y ejercicio físico al inicio y fi nal del año escolar a 304 alumnos de ca- torce a diecisiete años. Se implementó un programa anual de conferencias, supercla- ses deportivas y redes sociales como Face- book y Twitter. Se logró incrementar el consumo de raciones/día de frutas y ver- duras y reducir la ingestión en días/sema- na de refrescos y papas fritas. No hubo cambios signifi cativos en la prevalencia de sobrepeso/obesidad. La intervención co- lectiva a través de clases y redes sociales mejoró los hábitos alimenticios pero no lo- gró disminuir el sobrepeso/obesidad. Se requiere probar otro tipo de estrategia en adolescentes.
其他摘要：The objective of this paper was to deter- mine changes in the prevalence of over- weight/obesity, dietary habits and physical activity at the beginning and end of the freshman year after an intervention to promote healthy habits. Anthropometric measurements and a questionnaire about healthy eating habits and exercise were ap- plied at the start and end of the freshman year to 304 volunteers ages 14-17. Inter- vention consisted of lectures, sports classes and social networks such as Facebook and Tw it t e r. Th ere was a signifi cant increase in the intake of portions/day of fruits and vegetables, and a reduction in days/week of sweetened beverages and chips. Th ere was no change in the prevalence of over- weight/obesity. Th e massive intervention through lectures, classes and social net- works improved dietary habits but did not change the prevalence of overweight/obe- sity. Other strategies should be tested.
