摘要：La pitahaya, Hylocereus undatus, es una especie de cultivo en dispersión en el trópico y subtrópico que presenta alto polimorfismo. La especie ha sufrido selección humana por acción de colecta de frutos, situación que promovió la diversidad de frutos en forma, tamaño, color y calidad organoléptica. Sin embargo, puede presentar pérdida de variedades a nivel local, por cambio del uso del suelo y cultura productiva. En Campeche existen reservorios de material genético únicos en la región que requieren ser conocidos y conservados para promover el cultivo comercial. El objetivo del trabajo fue identificar variedades de pitahaya en el estado de Campeche, México para formar sitios de conservación ex situ. El presente estudio da a conocer la importancia de la conservación de la pitahaya existente en el estado de Campeche, México. El trabajo de campo comprendió 52 localidades, donde fueron aplicadas 384 encuestas a poseedores de pitahaya y se colecto esquejes; se detectaron ocho variedades de pitahaya, roja grande, roja chica, roja orejona, amarilla, rosada, roja introducida, morada y cubana, de acuerdo a la descripción de los poseedores. Las pitahayas en general no reciben manejo fitosanitario. Las variedades de pitahaya están en bajas densidades en las localidades evaluadas y las variedades son diferentes en las localidades colindantes. La población de pitahaya presenta un importante reservorio de variedades que requiere conservación para garantizar su vitalidad futura, es necesario crear programas de producción que incentive el uso de variedades locales.
其他摘要：The pitahaya, Hylocereus undatus, is a sort of crop, in dispersion on the tropic and subtropics area, the specie represents a lot of shapes, has suffer human selection at the moment of the harvest, this situation has promoted the diversity of the fruits in shape, size, color and organoleptic quality. However, it can represent the loss of the variety in a local level, due to the change of soil and productive culture. In Campeche exist unique reservoirs of genetic material that need to be known and preserved to promote the commercial growth. The main objective of the paper was to identify varieties of pitahaya in the state of Campeche, to form sites of preservation ex situ. The present paper shows the importance of the preservation of the pitahaya H. undatus, existing in Campeche, Mexico. The field work included 52 localities; there were applied 384 surveys to pitahaya owners and collectors. It detected 8 varieties of pitahaya, big red, small red, big ear red, yellow, pink, introduced red, purple, cuban, this is according to the descriptions of owners. In general, pitahayas do not receive sanitary inspection. The varieties of H. undatus are in low densities in localities of the state, and there are different varieties in near localities. The population of pitahayas, represent an important reservoir of varieties, that require to be preserved, to guarantee longevity, it is necessary to create programs to produce pitahaya, that encourage the use of local varieties.
