摘要:En los últimos años, se ha despertado el interés por el cultivo de la tara aplicando técnicas agroforestales adecuadas en vías de incrementar su productividad, pues en su hábitat la tara crece en forma silvestre. Este interés se debe a que del fruto de la tara, tanto de la vaina como de las semillas, se obtienen múltiples productos de aplicación industrial. El Perú es actualmente el primer productor y exportador mundial de los derivados de la tara. Este proyecto piloto de forestación con tara se lleva a cabo en el departamento de Cajamarca (años 2008 al 2009), distrito de San Juan, caserío de Cachilgón, cuya población cuenta con 40% de adultos analfabetos quienes se dedican a la agricultura de productos de pan llevar y se apoyan económicamente con la recolección de la vaina de tara que crece en forma silvestre. Para demostrar a los pobladores la facilidad del manejo agroforestal de la tara y su rentabilidad económica, se viene desarrollando el proyecto piloto de forestación con 1546 plantones de tara, requiriendo una inversión inicial de 12 234 soles, un costo anual referencial de 4720 soles y recuperando toda la inversión en el año 2012.
其他摘要:In the last years, because of the variety of industrial applications of the tara's fruit (the shell and the seeds can be processed to obtain a lot of products), the interest on cultivate tara using correct techniques is enhanced. This project of forestation with tara is carried out in Cajamarca Department (years 2008-2009), San Juan district, Cachilgon country house, which population has 40% of adults without instruction. They are dedicated to the foodstuffs agriculture and earn money with recolectation of the fruit of the tara, where the tara grows as a wild tree. To show to the population the facility of handling the agriculture of the tara and its economical profitability, it has being develop this pilot project of forestation with 1 546 tree of tara, which requires an initial investment of 12 243 peruvian soles, an annual referential cost of 4 720 peruvian soles and recover all the investment in 2012.
关键词:Forestación piloto con tara; forestación con tara Cajamarca;Pilot forestation with tara; forestation with tara Cajamarca (Peru)