出版社:Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
摘要:Se presenta la descripción de tres casos: Caprica, Productores de Chihuahua y los Porcicultores, que coordinaron sus esfuerzos para crear empresas integradoras como una estrategia, a través de la cual los miembros -pequeños productores- generan redes de colaboración para asociarse, que los lleva a insertarse en cadenas de valor que buscan mejores condiciones para sus productos, al tiempo que les da valor agregado; al hacerlo, cada una de ellas se encuentra en diferente estado de integración e inserción en las cadenas de valor, lo que les da la oportunidad de encarar los retos de la actualidad. El trabajo que se presenta concibe a la empresa desde la perspectiva sistémica y como una colectividad de capacidades. Así mismo, plantea el concepto de red -individuos o grupos interconectados con un propósito determinado- y de capital social. Este enfoque considera las relaciones sociales como un bien mediante el cual se tiene la posibilidad de acceder a recursos de calidad.
其他摘要:This piece of work presents three cases: Caprica, Productores de Chihuahua and Los Porcicultores, all of which have united their efforts and created enterprises as a strategy through which the participants -small producers- generate networks to associate. This allows them the opportunity to insert in value chains and acquire better conditions for their goods, and at the same time they can give them an added value, and by doing this, they find themselves in a different state of integration and insertion in the value chain, which gives them the opportunity to face the challenges of actual life. This paper visualizes the enterprise from the systemic perspective, and as a collectivity of capabilities. Also, it presents the concept of network - individual or groups interconnected with a certain intention- and of social capital. This approach allows considering social relations as a good through which one has the form to accede to quality resources.
关键词:Empresa; estrategia; redes; cadena de valor; cultura y capital social;Enterprise; strategy; network; value chain; culture and social capital