出版社：Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
摘要：RESUMEN En la actualidad la agricultura intensiva es practicada en la mayoria de los países empleando tecnologia moderna, convencional o industrial, para maximizar la produccion agricola y las ganancias de los monocultivos, sin tomar en cuenta los efectos negativos al ambiente y a la sociedad. Ahora bien, la tecnologia convencional, moderna o industrial es aplicada en la agricultura intensiva con miras a aumentar la producción; se aplica al cultivo del chile habanero en el municipio de Peto, Yucatán y ha traído consecuencias negativas tanto para la economía y la salud de los productores como para el ambiente y la producción; esta problemática fue detectada al realizar un foro con pequellos y medianos productores del municipio de Peto. Ante los efectos negativos derivados de la tecnologia convencional, se plantea como opción eo el preseote ensayo la aplicación de la agroecologia eo el cultivo del chile habanero eo Peto y otros municipios de Yucatán; esto con el fm de producir eo armonía con el medio ambieote, abatir los altos costos de tecnología convencional, asi como acabar con la depeodeocia de insumos externos para asi lograr una producción libre de sustancias tóxicas y, socíalmeote mejorando las ganancias de los campesinos, las cuales se veo mermadas por los precios altos de los insumos agrícolas.
其他摘要：At present lhe intensive agricultore is carrled out for lhe majority of countries, using conventional or industrial technology, in order to maximize agriculturaI production and consequently to get good earns in monocultures, wilhout taking in account lhe negative effects oftbis practice over lhe environment and society. The industrial technology is applied in intensive agriculture in order to increase production, tbis type of agribusiness is applied also in lhe culture ofbavanan chili in lhe municipality of Peto, Yucatan. This practice has carried out negative consequences to lhe regional economy as well as to lhe farmers and to lhe local environment. These problems where detected in a forum organized for lhe farmers ofPeto. Due to lhe negative effects oflhe conventional technology used in lhe cultivation ofbavanan chili, it is recommended lhe application of organic agriculture in Peto, as well as in olhers municipalities ofYucatan, wilh lhe aim offarming in barmony wilh lhe environment; to pull down lhe high cost ofconventional technology as well as lhe dependence ofexternal inputs, in order to get a production wilhout toxic substances. On lhe olher hand, wilh lhese practices we are looking for olher alternatives in oroer to improve lhe standards of living of poor Peto's farmers.
