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  • 标题:GENERACIÓN DE UN MODELO PARA LA DETERMINACIÓN DE COSTOS DE EMPRESAS PRODUCTORAS DE MIEL EN EL ESTADO DE NAYARIT
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  • 作者:Ricardo Rafael Ulloa Castañeda ; José Ernesto Anzaldo Velázquez ; Maricela Martínez Vírgen
  • 期刊名称:Revista Mexicana de Agronegocios
  • 印刷版ISSN:1405-9282
  • 出版年度:2014
  • 卷号:XVIII
  • 期号:35
  • 页码:1072-1081
  • 语种:Spanish
  • 出版社:Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
  • 摘要:Nayarit es poseedor de una alto potencial productivo en relación a la apicultura, con vastos teIritorios aptos para las plantas meliferas y polinlferas, una gran cantidad de cultivos efectuados en el Estado que requieren de la presencia del insecto para su polinización y mejora de la producción, más la gran cantidad de manglares, bosques y selvas que dependen de esta insecto para su conservación, Gracias a este potencial los productores de Nayarit producen una miel de excelente calidad, que incluso, ha sido exportada a Europa y otros paises. Entonces ¿Por qué no se produce más y mejor en el estado? Básicamente por tres cosas; el crecimiento ha sido nulo, la comercialización es muy mala y han ocurrido condiciones ambientales que han mermado drásticamente la producción. El presente trabajo pretende aportar una herramienta para definir la eficiencia productiva por 10 que necesariamente se deben aplicar registros de costos y el análisis de los mismos, elementos que ayudan a definir capacidad de competir. Por último, también busca que sea 1m instrumento sencillo para el uso de los productores, para 10 cual se realizaron consultas, reuniones para diseñar, elaborar y probar el modelo. Los resultados obtenidos demuestran que el modelo puede ser empleado por los productores por su sencillez y utilidad. Sin embargo es necesario llevar a cabo más pruebas.
  • 其他摘要:Nayarit possesses a high productive potential in respect to beekeeping, wilh vast suitable arcas suitable for honey and polleuiferous plants, a large number ofcrops grown in lhe state require lhe presence oflhe insect fur pollination and production improvement, over a large amount of mangroves, forests and jungles !hat depend on this bug for lheir preservation, due to lhis potential Nayarit beekeepers produce excellenthoney which has even been exported to Europe and olher countries. So, why lhere isu't more and better production? Mainly for three things: lhe growth has been nil, a poor marketing and bad environmental conditions !hat have reduced production drastically. The present paper airos to provide a tool for defming lhe productive efficiency; lherefore cost records necessarily mus! be applied and lheir anaIyzed. Elements !hat help to define lhe power to compete. Finally, it is intended also to be a simple instrument for lhe beekeepers; for which consultation, design and develop meetinigs where held to test lhe mode!. esults obtained demonslrate!hat lhe model can be used by producers for its simplicity and utility. However it is necessary to conduct more test
  • 关键词:BeekeepingNayarit; cost analysis; production efficiency; Apicultora de Nayarit; análisis de costos; eficiencia productiva
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