出版社：Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
摘要：El pequeño productor agropecuario en la región del Évora, uno de los actores a quienes van dirigidos múltiples y variados programas gubernamentales procede de una familia que le heredó un pedazo de tierra o la trabaja en conjunto con otros familiares, atienden predios de temporal en su mayorla, con superficies de menos de 15 hectáreas, venden sus productos a granel, a precio de mercado. La mayor parte no cuentan con maquinaria propia y los que la poseen solo realizan adaptaciones en equipos obsoletos. Se plantea operar dentro de un Centro Universitario de Investigaciones y Servicios Empresariales y Rmales que fomente la innovación, que estimule el aprendizaje y la eficiencia productiva, donde las aportaciones en conocimiento derivadas de la investigación, se utilicen para difundir el progreso técnico como condición necesaria de sobrevivencia de las unidades productivas y de esta forma incrementar la competitividad y las capacidades de innovación en los productores con mayores rezagos, por lo que este trabajo busca un modelo para que estos productores alcancen la competitividad a través de la educación y capacitación de la unidad familiar. La metodologla es cualitativa, a través de técnicas de investigación social: entrevista semiestructurada a representantes de organizaciones de productores e instituciones impulsoras del desarrollo tecnológico, y a productores individuales. Con esto, se espera contribuir con el desarrollo regional, e iniciar la construcción de un incipiente sistema de innovación, coadyuvar con la formación y capacitación de los productores de la región y fortalecer los vínculos de la universidad con los productores.
其他摘要：The small farm in lhe region of Evora, one oflhe actors to whom lhey are directed many and varied government programs comes from a family that inherited a piece ofland ol works wilh olher relatives, attend temporal properties, most of lhem wilh surface areas less lhan 15 hectares, seU lheir products in bulk, at market price. Most of lhem do not have lheir own macbinery and lhose wbo possess it onlyperform obsolete equipment adaptations. 1t is proposed to operate within a Research University Center Rural Enterprise Services that fosters innovation, stimnlating leaming and productive efficiency, where contributions from research are used to spread lhe technicai progress as a necessary condition for lhe survival of lhe production units and, in that way, increase competitiveness and innovation capacities in lhe most backward producers, so this paper seeles a model fOl lhose producers to acbieve competitiveness through education and training oflhe family unit. The methodology is qualitative, through social research techniques: semi-structured interviews to representatives of producer organizations and institutions driving technological development, and individual producers. This is expected to contribute to regional development, and start construction ofan emerging innovation system, contribute to lhe formation and training of producers in lhe region and streugthen ties betweenlhe university and lheproducers.
关键词：Education; competitiveness; economic growth;Educación; competitividad; desarrollo económico
