出版社:Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
摘要:El presente trabajo trata de determinar el potencial que subyace en la marca como instrumento generador de valor para el sector ovino vasco, y analiza en qué medida el sector está aprovechando ese potencial. El estudio parte de una revisión de la literatura relativa al valor percibido, las señales de información, las marcas y las redes de generación de valor. Seguidamente, se realiza un análisis empírico del sector ovino vasco, recurriendo tanto a fuentes de información primarias como secundarias. Los resultados obtenidos ponen de relieve las oportunidades que brinda la marca al sector ovino vasco para proporcionar un mayor valor a los consumidores e incrementar su competitividad.
其他摘要:This work seeks to determine the potential of the brand as a tool that can create value for the lamb sector of the Basque Country, and analyzes to what extend the sector is taking advantage of that potential. To achieve this goal, we carry out a revision of the literature related to perceived value, information signals, brands and value delivery networks. After that, we make an empirical analysis of the Basque lamb sector, resorting to primary and secondary sources of information. The results show the chance offered by the brand to increase value for customers and enhance the competitiveness of the sector.
关键词:Gestión de marcas; sector ovino; cadena de valor; competitividad;Brand management; lamb sector; value chain; competitiveness