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文章基本信息

  • 标题:Los productores de maíz en Puebla ante la liberación de maíz genéticamente modificado
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  • 作者:Francisco Ávila ; Yolanda Castañeda ; Yolanda Massieu
  • 期刊名称:Sociológica
  • 印刷版ISSN:0187-0173
  • 出版年度:2014
  • 卷号:29
  • 期号:82
  • 页码:45-81
  • 语种:Spanish
  • 出版社:Universidad Autónoma Metropolitana
  • 摘要:El cultivo del maíz es fundamental para los productores poblanos, porque forma parte de su economía, de sus relaciones sociales y su de su cultura. A nivel internacional presenciamos, en las últimas dos décadas, una nueva propuesta de innovación tecnológica: los cultivos genéticamente modificados, cuyos efectos no pueden ser conocidos a priori, ya que las investigaciones de sus posibles impactos no son concluyentes a la fecha. La presente investigación expone los resultados obtenidos en el trabajo de campo realizado en el estado de Puebla; se señalan los costos de producción del maíz nativo e híbrido, su importancia para los productores y la percepción que se tiene ante la posible liberación del maíz transgénico en el país.
  • 其他摘要:Cultivating maize is fundamental for Puebla producers because it is part of their economy, social relations, and culture. Internationally, over the last two decades, we have seen a new proposal for technological innovation emerge: genetically-modified crops, whose effects cannot be known a priori since research into their potential impact has not yet concluded. This article presents the results of field research in the state of Puebla, pointing to production costs for native and hybrid maize, its importance for producers, and the existing perception about the possible liberation of transgenic corn in the country.
  • 关键词:Maíz nativo; maíz híbrido; maíz genéticamente modificado; beneficios y costos.
  • 其他关键词:Native varieties of corn; hybrid corn; genetically modified corn; benefits and costs.
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