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  • 标题:Estado actual y tendencias del abastecimiento urbano de alimentos en Venezuela
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  • 作者:Agustín Morales E.
  • 期刊名称:Revista Venezolana de Análisis de Coyuntura
  • 印刷版ISSN:1315-3617
  • 出版年度:2006
  • 卷号:XII
  • 期号:1
  • 页码:179-194
  • 语种:English
  • 出版社:Universidad Central de Venezuela
  • 摘要:Este trabajo ha sido realizado con el propósito de analizar y explicar la actual situación y las perspectivas del abastecimiento urbano de alimentos en Venezuela como el resultado de la ins-talación de la llamada “Gran Distribución” y de la participación del Estado en este proceso. A fin de lograr el propósito anunciado, su desarrollo se ajustó al siguiente esquema metodológi-co: en un primer momento, se discutió el instrumental teórico requerido para analizar la actual si-tuación del abastecimiento urbano de alimentos; en un segundo momento se procedió a examinar la actual estructura y características de la distribución de alimentos configurada como consecuen-cia de la instauración de la llamada “Gran Distribución” y de la participación del Estado en este proceso y, tomando como fundamento la información y los antecedentes recopilados, así como la correspondiente verificación de las proposiciones realizadas hasta esta parte del trabajo; en un tercer momento, se logró vislumbrar las perspectivas y las implicaciones de este proceso.
  • 其他摘要:This article examines the current and potential impact of State participation in food distribution to urban areas, as a result of the so-called “wide spread distribu-tion” It examines the theoretical issues involved, the new structure of the distribu-tion system, and the potential implications and prospects of the new system.
  • 关键词:Venezuela; food production; state; wide spread distribution; food supplies;Venezuela; sector agroalimentario; gran distribución; Estado; abastecimiento alimentario
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