摘要:El estudio se realizó en Ocuilapa de Juárez, como iniciativa de un grupo de ejidatarios zoques, miembros de la Sociedad Cooperativa de Transporte Ejidal Benito Juárez de R.L., con la finalidad de gestionar un proyecto para la producción de leña, que permita cubrir la demanda local y municipal. Para ello, acordaron establecer plantaciones forestales dendroenergéticas, dentro de un plan de manejo que permita su aprovechamiento a corto plazo. El proyecto fue diseñado en tres etapas: Etapa I (diagnóstico), II (implementación) y III (evaluación). Los resultados que aquí se presentan constituyen solamente la primera etapa. La obtención de los datos cualitativos y cuantitativos para la caracterización de los procesos de producción, demanda y abastecimiento de leña a nivel local se realizó mediante diversas herramientas participativas convencionales. Los sistemas que aportan más frecuentemente al acopio de la leña fueron el cafetal (76%); el acahual y bosque primario (55%); y el potrero (40%). Se registraron un total de 101 especies usadas localmente como leña, clasificadas en 80 géneros y 38 familias botánicas; de estas especies, 95 fueron priorizadas con base en criterios de calidad de leña y 54 fueron referidas en las encuestas, por lo que se registraron las frecuencias de preferencia de uso. Todas las familias entrevistadas utilizan la leña (100%) y solo 37% de ellas utilizan el gas. El consumo doméstico de leña fue de 23.85 Kg¿día-1¿familia-1 en peso seco, que es bastante alto respecto al promedio del estado. En el 96% de los casos estudiados usan el fogón abierto tradicional que tiene una eficiencia entre el 5 y 17%, por lo que es necesaria la adopción de tecnologías más eficientes de uso, como las estufas ahorradoras de leña. Es fundamental regularizar la venta de leña con la finalidad de ordenar el aprovechamiento forestal para la obtención y comercialización de este recurso. Frente al déficit actual en la demanda local y regional de leña se espera que el establecimiento de plantaciones forestales dendroenergéticas contribuya a satisfacer este déficit.
其他摘要:The study was performed in Ocuilapa de Juárez, under the initiative of a group of communal Zoque owners, which are members of the Sociedad Cooperativa de Transporte Ejidal Benito Juárez. The group focused on the wood production, that will allow to cover the local and external demand of this. To this end, the group agreed to establish dendroenergetic forest plantations under a management plan that allows its use in a short term. The project was designed in three stages: Stage I (diagnosis), II (implementation) and III (evaluation). The results that appear here constitute only the first stage. Data collection for the qualitative and quantitative characterization of the production processes, demand and supply of wood at local level was carried out using a variety of conventional participatory tools. The systems that contribute most frequently to collect wood were coffee (76%), the ¿acahual¿ and primary forest (55%) and pasture (40%). There were a total of 101 species used locally as wood, classified in 80 genera and 38 botanical families; of these, 95 species were prioritized based on criteria of wood quality, and 54 were referred into the surveys, resulting in the frequencies of preferred use. All households polled use wood (100%) and only 37% of them use gas. The domestic consumption of wood was 23.85 Kg¿day-1¿family-1 in dry weight, which is quite high compared to the average of the state. In 96% of the studied cases using the traditional open fire which has an efficiency of between 5 and 17%, making it necessary to adopt more efficient technologies for use as wood saving stoves. It is necessary to legalize the sale of wood for the purpose of managing for forest harvesting and marketing of this resource. Facing the current deficit in the local and regional demand for wood we are expected that the establishment of forest plantations can help meet the shortfall.