摘要:Un término clave para la construcción del paradigma de cadenas globales de valor es el de gobernanza, concepto en el cual las variables poder, liderazgo y control son fundamentales. La investigación se enfoca en las distribuidoras de hortalizas sinaloenses en el mercado norteamericano, ya que permiten descubrir la interacción entre regiones de distintos países para la creación de una cadena hortícola de valor. El resultado es un índice que define cuál de los actores, que participa en la comercialización de vegetales frescos, ejerce mayor gobernanza.
其他摘要:A key concept in the construction of the paradigm of global value chains is governance, for its constitution the variables of power, leadership and control are essential. The research focuses on Sinaloa vegetable distributors in the U.S.A. market, which reveals the interaction between regions of different countries for the formation of a horticultural value chain. The result is an index that defines which of the actors, involved in the fresh produce trade, practices more governance.
关键词:Gobernanza; comercio hortícola; distribución; cadenas de supermercados; cadena hortícola de valor; Sinaloa;Governance; fresh produce trade; distribution; supermarket chains; horticultural value chains; Sinaloa